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シャトー・ラトゥール 赤 1994
メドック第1級 ポイヤックAC パーカーポイント94点 オー・メドック地区 ポイヤック村 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン68% メルロー27% カベルネ・フラン4% プティ・ヴェルト1% 容量:750ml
ボルドーを代表するシャトー。 ポイヤックの3つの1級ワインの中で最もコクがあり、女性的なラフィットに対し、男性的と形容されています。 このシャトーの最大の長所は不作とされる年でも水準の高いワインを生むことですが、同時にボルドーでは最も長熟するワインといわれています。
ポイヤックで大粒の砂利と粘土、泥灰土で構成されている畑はこのラトゥールだけで、そこから出来るカベルネは大変凝縮されたぶどうで、
素晴らしいワインを産しています。
常に安定した品質のワインで非常に力強く男性的です。
色は濃いく、野性的なアロマ、濃厚な果実味、熟成するとやさしく貴方に安心感をきっと与えてくれるでしょう。
[パーカーコメント] ラトゥールにとっては興味深い、偉大ヴィンテージ。1994年は最終ブレンドに異例の高率でメルロ(27%)を含む。このため普通の若いラトゥールよりは甘く、フレッシュな舌触りだが、だからといってこれを商業主義的なスタイルの飲みやすいワインと早合点してもらっては困る。非常に濃くて暗いルビーから紫色、ノーズは内向的な、教科書通りの強い胡桃とカシスの香気を放ち、さらにグラスの中で燻したような、トーストしたような香りが添えられる。フルボディで力強い、層のあるこのラトゥールはタンニンが多いが、苦み、収斂味はまったくない。とびきりの純粋さ、すばらしい精巧さ、際立つ余韻があり、35年から40年の長命を享受するだろう。読者の皆さんも、普通の若いラトゥール(1982年や1990年といった特別なヴィンテージは別だが)より肥えた、フレッシュな、グリセリンの多い味に気づかれることだろう。でも騙されないように。 このワインはまだ熟成に8年から10年を要する。 飲み頃予想:2005年から2035年 最終試飲月:97年1月 講談社
『BORDEAUX ボルドー 第3版』
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| 商品番号 |
4555 |
| 商品名 |
シャトー・ラトゥール 1994 |
| 希望小売価格 |
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| 販売価格 |
68,000円 |
| 税別価格 |
64,762円 |
| 生産地 |
フランス ボルドー ポイヤック |
| 送料 |
送料別 |
| 配送タイプ |
クール便 |
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