ブーズロン　2004

ブーズロン　白　2004

フランス　ブルゴーニュ　ブーズロン
ドメーヌ・Ａ＆Ｐ・ド・ヴィレーヌ
ブドウ品種：アリゴテ・ドレ種（アリゴテ高貴品種）
容量：750ｍｌ


あのロマネ＝コンティの経営者がつくり出す、群を抜くアリゴテ。
コート・シャロネーズの北端、ブーズロン（1997年、単独のアペラシオンを獲得）にあって20ヘクタールの畑を所有し、その半分にアリゴテを栽培している。
ドメーヌの歴史は決して古くはなく、設立されたのは1970年代前半。以来、アリゴテのロマネ＝コンティ目指してワインつくりに取り組み、現在では別格の評価を得るまでになった。

つくりの点で特徴的なのは収穫を抑えるため、ヴァンダンジュ・ヴェールトの実施。
香りを引き出すためのマセラシヨン・ペリキュレール（搾った果汁にぶどうの果皮を漬け込むこと）を数時間行う。
タンクで発酵させるが、期間は二ヶ月前後と長め、その後澱と一緒に半年間タンクで寝かせる、等々の点。

ワインはアリゴテ種独特の尖った酸味はほとんど無く、フルーティさのなかに複雑味とこくを感じさせる素晴らしいもの。
特にブーズロン以外でつくられたアリゴテと比べると、同じ品種とは思えない味わい。 
シャルドネ種に近いしっかりとしたボディを持ち、飲み応えのある超お奨めの白ワインです。

ブズロンの最高峰のヴィレーヌのつくり出す秀逸な味わいのこのワイン今回特別価格でのご紹介です。

商品番号	4449
商品名	ブーズロン　2004
定価	3,675円
販売価格	2,480円
税別価格	2,362円
生産地	フランス　ブルゴーニュ
送料	送料別
配送タイプ	クール便
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